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Grundmühle Tieftal
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Die Grundmühle wurde 1794 durch Michael Ernst Neukamm als Getreide- und Ölmühle gebaut. Wahrscheinlich gab es aber schon früher an gleicher Stelle eine Mühle des nahegelegenen Klosters Orphal. Die Wassermühle wechselte mehrfach den Besitzer, blieb jedoch bis etwa 1930 in Betrieb. Im Jahr 1931 wurde die Erlaubnis zum Betreiben einer Schankwirtschaft erteilt. Der Gaststättenbetrieb wurde jedoch 1956 aus Altersgründen eingestellt.
Im Jahr 1991 kaufte der jetzige "Grundmüller" Matthias Eichhorn die ehemalige Mühle und richtete wieder einen Ausschank ein. Die Grundmühle hat sich inzwischen zu einem der beliebtesten Ausflugsziele in der näheren Umgebung Erfurts entwickelt.
www.eckhardt-schoen.de/Grundmhle.html
Im Jahr 1991 kaufte der jetzige "Grundmüller" Matthias Eichhorn die ehemalige Mühle und richtete wieder einen Ausschank ein. Die Grundmühle hat sich inzwischen zu einem der beliebtesten Ausflugsziele in der näheren Umgebung Erfurts entwickelt.
www.eckhardt-schoen.de/Grundmhle.html
Kneipe, Wirtshaus, Gastwirtschaft, Pub
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